از همان لحظه ای که هلن هوانگ طراح صحنه و لباس فیلمنامه را به دست گرفت گوشت گاو، سریال جدید نتفلیکس و A24 که به یک پدیده فرهنگی تبدیل شده است، او احساس کرد یکی از شخصیت های اصلی، دنی (استیون یون) را از نزدیک می شناسد.
هوانگ از دفترش در شهر نیویورک از طریق زوم به من می گوید: «او مانند برادران ناتنی من بود که در دره سن گابریل بزرگ شده بود. من در دبیرستان با پسرهایی مثل او دوست بودم. من هویت را می‌دانستم و می‌دانستم که کسی مثل او پیش از این هرگز روی پرده نمایش داده نشده بود.»
هوانگ ماموریتی را برای ایجاد کمد لباسی آغاز کرد که روحیه و سبک زندگی آمریکایی های آسیایی را که در منطقه لس آنجلس زندگی می کنند را به تصویر بکشد. این یک هدف نهایی بود که به اشتراک گذاشته شد گوشت گاو خالق لی سونگ جین، که هوانگ از او با نام انگلیسی خود، سانی یاد می کند. نتیجه: تصویری ارگانیک و واقعی از فرهنگ آسیایی آمریکایی، کالیفرنیای جنوبی در گوشت گاو، که به عنوان یکی از بهترین نمایش های جدید تلویزیون مورد ستایش قرار می گیرد، به خصوص به این دلیل که هر یک از شخصیت های آسیایی یک فرد کاملاً شکل گرفته است و نه یک کمیک کمکی یا یک بازیکن. هوانگ می افزاید: «شما هرگز آن را در تلویزیون نمی بینید. «علاقه‌ها و علاقه‌های مردان آسیایی، ترجیحات آنها، چه رسد به پیشینه، هرگز نشان داده نمی‌شود. این بسیار دیوانه کننده است که گاهی اوقات چقدر سطحی نوشته می شوند.
در شرایطی که گوشت گاولی یک بازیگر تقریباً آسیایی را با اعضای دیاسپورای آسیایی که در پشت صحنه سریال کار می‌کنند گرد هم آورد تا شخصیت‌هایی مانند دنی، برادرش پل (مازینو جوان)، امی (علی وانگ) و همسرش جورج (جوزف) را القا کند. لی) با ویژگی های شخصیتی پیچیده. این به ویژه زمانی که به طرح داستان مربوط می شود، که دنی و امی را در کانون توجه قرار می دهد، درگیر یک حادثه خشم جاده ای می شوند که در نهایت زندگی شخصی آنها را به تکه تکه می کند.
هوانگ می افزاید: «آنها افراد لایه ای هستند. “من از این واقعیت خوشم می آید که، حتی اگر دنی و امی درگیر این چیزها می شوند و کارهای وحشتناکی انجام می دهند، شما می توانید با آنها همدردی کنید.” در زیر، طراح لباس – که قبلاً روی آن کار کرده است داستان ترسناک آمریکایی، ایستگاه یازدهم، The Shrink Next Door، و بسیاری از پروژه های دیگر در طول 25 سال زندگی حرفه ای او – هر یک را خراب می کند گوشت گاو’ظاهر شخصیت ها، از عینک سیمی امضا شده امی گرفته تا اهمیت درست کردن دمپایی های خانه دنی.
دنی
دنی شخصیتی است که از خشم و پشیمانی تلخ، احساس بی کفایتی و گناه به دلیل ناتوانی در فراهم کردن زندگی بهتر برای والدینش در کره گرفته شده است. او همچنین شخصیتی است که از نظر سبک در مسائل گیر کرده است. هوانگ با خنده می‌گوید: «من با استیون در مورد آن صحبت می‌کردم و دنی یکی از آن مردانی است که در ۲۵ سالگی خریدن لباس را متوقف کرد. وقتی دنی به باشگاهی در شهر کی می‌رود، لباس DKNY می‌پوشد (مملو از یک کمربند از برند پوشاک اکسپرس Structure، اهدایی لی از کمد شخصی‌اش) – برای کلیسا، دکمه آبی رنگی از JC Penney. .
اما هوانگ اضافه می‌کند: «دنی می‌داند که چه چیزی به دنیا ارائه می‌کند، زیرا او بسیار مراقب نحوه ارائه خود در محل کار بود. با این حال، لباسی که او در خانه می پوشد، کرایه استاندارد وست ساید لس آنجلس است: شورت بسکتبال گشاد، تی شرت سفید و تاپ تاپ، و یک جفت کفش مجلسی که مخصوص مردان آسیایی است. هوانگ می‌افزاید: «ما مجبور بودیم شکار لباس‌های زیادی انجام دهیم، زیرا دمپایی‌ها دیگر اینطور نمی‌آیند. “ما خیلی تلاش کردیم تا آن چیزها را صرفه جویی کنیم تا آنها احساس اعتبار بیشتری داشته باشند.” به طور خلاصه، دنی کمی اسکراب است – و هوانگ می‌خواست آن سمت او را با «تی‌شرت‌های رایگان» نشان دهد. او می‌گوید: «در یکی از صحنه‌ها، ما در واقع یک پیراهن اسپرینت را برای او تجدید چاپ کردیم. استیون و من فکر می‌کردیم که او ممکن است آن را از یک نمایشگاه کار یا چیز دیگری دریافت کرده باشد.
امی
شخصیت علی ونگ، امی، شخصیت مادر هنری کالاباساس است: کمد او پر از لباس‌های کوچک، بی‌صدا، بزرگ و راحت است که می‌توان آن را در هر مکان COS خریداری کرد. می‌توان گفت شخصیت علی شیک‌تر، سلیقه‌تر است. اما برای من، ایده بزرگ‌تر این است که ببینم آیا این شخصیت‌ها از جایگاهی که بخشی از آن هستند آگاه هستند یا خیر.» هوانگ توضیح می‌دهد. «بیشتر این است که به دنیای آنها سر بزنیم و کاری کنیم که همه ببینند چقدر در آن دنیاهای فردی در قفس هستند. این چیزی است که سبک قرار است انجام دهد.»
در مورد عینک هشت ضلعی بزرگ و بزرگ امی، هوانگ می‌گوید که می‌خواست او را از بازیگر وونگ که معمولاً در مراسم استندآپ‌اش از عینک‌های گربه‌ای استفاده می‌کرد، «طلاق» کند. به گفته هوانگ، کلاه بافتنی امی که در اولین صحنه اپیزود اول در جریان حادثه خشم جاده‌ای بر سر داشت، «نقطه تعجب برای لباس او» است. برای نیمه اول اپیزود، او در ماشینش است و شما بقیه لباس او را نمی بینید. چه چیزی می تواند به شما بگوید که این زن فقط با یک نگاه بسیار سرپرست است؟»
پل
پل با بازی یانگ مازینو، برادر کوچکتر دنی است – که به نظر می رسد خواهر و برادر بزرگترش را ترک می کند و به شدت شاغل است. هوانگ می گوید، اما مهمتر از آن، او محصول محیط خود است. او می افزاید: «با رشد آسیایی، زادگاه شما واقعاً سبک و دیدگاه شما را مشخص می کند. وقتی مردان آسیایی جوان‌تر هستند، به دلیل اینکه چقدر احساس طرد می‌کنند، تمایل دارند به خرده فرهنگ‌ها بچسبند.» به این ترتیب، پل یک گیمر است که نشانه ای از اسکیت باز در مرکز خرید دارد – او یک زنجیره طلایی ضخیم را تکان می دهد که اساساً آسیایی است و هنوز هم روی دونده ها گیر کرده است. او می‌گوید: «ما می‌خواستیم شلوار جین او را سوپر مال بسازیم. «او شلوارهای Champion، فلانل زیادی، شلوار جین تنگ می‌پوشد. برای من، این برای نشان دادن موقعیت جغرافیایی او کافی بود.»
اسحاق
هوانگ می‌گوید: «آیزاک» از دیوید چو «یک شخصیت تهاجمی است – با خلق و خوی و نت‌های رپ». من می‌دانستم که به محض اینکه دیوید را انتخاب کردند، که چنین فردی هنری است، این یک فرصت عالی برای انجام هر کاری بود که می‌خواستم.» اما طراح لباس به این فکر بود که ایزاک را صرفاً به «شرور آسیایی» تقلیل دهد. او تصور می کرد که علایق او شامل «بلورها و طالع بینی» و تجارت خاص «واردات-صادرات» او به عنوان راهی برای تغذیه اشتیاق خود به چوچک است. «آیزاک این مردی است که به همه جای دنیا می‌رود و برمی‌گردد، مثل «به این سنگ که هزار دلار خریدم نگاه کن!» این یک سنگ دایناسور است!» هوانگ می گوید. او برای چیزهایی غیر از طلا و نقره ارزش قائل است.»
آیزاک همچنین تنها شخصیتی بود که تمام کمد لباسش از خانه های لباس تهیه می شد: گردنبندهای مهره دار، لباس های هیپ هاپ قدیمی مانند پیراهن های قدیمی شان جان. هوانگ می‌گوید: «این به خوبی به شخصیت او کمک می‌کند: او بخشی از دنیای امی نیست، او بخشی از دنیای دنی نیست. او خیلی خودش است. و حتی مردی که قرار است شرور باشد، می‌تواند خلاق باشد.»
جورج
آه، جورج: توله سگ ناز، نه چندان معصوم، کمی گمشده. شوهر امی، هنرمندی که مشتاق فروش مجسمه‌های توری‌مانندش است، از ناراحتی همسرش بی‌خبر است – یا این، یا تصمیم می‌گیرد آن را نادیده بگیرد. اما او همیشه یک چیز است: شیک. با بازی جوزف لی، موهای جورج همیشه خوش‌فرش است، لباس‌های راحت و راحت او از محصولاتی مانند Nanamica، Needles، یا Dries Van Noten می‌آیند. هوانگ می گوید: «مردان آسیایی لباس پوشیدن را دوست دارند – این نکته دیگری است که من می خواستم در این نمایش به آن اشاره کنم. جورج فرصتی را ارائه کرد تا نشان دهد که چگونه «مردان آسیایی به ظاهرشان اهمیت می‌دهند و می‌توانند به شکل‌های متفاوتی به نظر برسند—و لباس پوشیدن و نگاه کردن به آنها سرگرم‌کننده است».
هوانگ می افزاید: «پدر جورج یک هنرمند بود. من می خواستم او کمی بین المللی تر به نظر برسد. او باید با امی در نوع زیبایی شناسی خانه آنها مطابقت داشته باشد، زیرا این عنصر بزرگی از آنهاست. آنها فقط به فروشگاه‌های خاصی می‌روند، فقط سفال‌های خاصی را برای خانه‌شان می‌خرند، فقط صندلی‌های خاصی می‌خرند و از نظر زیبایی‌شناسی افرادی هستند. یکی از دوستان روز پیش به من پیامک داد و گفت: “جورج به نظر می رسد بوژی خاصی است.” اگر اینطور لباس بپوشید، در سطح اقتصادی خاصی هستید، اما هنوز آن را معمولی نگه دارید. او قطعا یک مد لباس است.»
جورج به همراه دخترش و مادر شیک پوشش فومی با بازی پتی یاسوتاکه.
با حسن نیت از نتفلیکس
اردن
جردن (ماریا بلو) یکی از تنها شخصیت‌های سفیدپوست سریال است – و این جزئیات با علاقه او به فرهنگ‌ها و مردمان خارجی کاملاً واضح است (او به امی می‌گوید: «تو این چیز آرام و ذن بودایی را داری.) «ما فکر می کردند – اردن چه ارزشی دارد؟ و چگونه می‌توانیم نشان دهیم که او واقعاً ثروتمند است؟» هوانگ می گوید. ما تصمیم گرفتیم که بتوانیم با چیزهایی که او از سرتاسر جهان سرپرستی می‌کند، این را نشان دهیم.» جردن یک مجموعه دار هنری ثروتمند است که خانه غول پیکر و غارنشین او مملو از آثار جهانی است. او از آن دسته افرادی است که از منسوجات در هند حمایت می کند و این یک علاقه قلبی است، اما او این را در سطحی که جمع آوری می کند نمی بیند، او فرهنگ ها را جمع آوری می کند و این تخصیص است.
او علاوه بر جمع آوری تاج های کمیاب، افراد را نیز جمع آوری می کند – از جمله امی و شخصیت نائومی با بازی اشلی پارک. هوانگ می‌افزاید: «اردن یک عنصر بوهمیایی جزئی دارد. او واقعاً خوشایند نیست، اما صداقتی در او وجود دارد که گاهی اوقات شما را ناراحت می کند. او بسیار محکم است و به دنیای خود معتقد است. و بنابراین او تمام این چیزهایی را که جمع کرده است به نمایش می گذارد – و آنها را می پوشد.